Terrasse

Trappiste c’est-à-dire qu’elle est brassée dans l’enceinte d’un monastère Trappiste, sous le contrôle et la responsabilité de la communauté monastique. Seules 5 bières, toutes situées en Belgique, peuvent porter l’appellation “Trappiste”: Chimay, Orval, Rochefort, Westmalle et Westvleteren.

Trappistenbier betekent dat het wordt gebrouwen binnen de muren van een trappistenklooster, onder de controle en verantwoordelijkheid van de kloostergemeenschap. Slechts 5 bieren, alle in België gelegen, mogen de naam “trappist” dragen: Chimay, Orval, Rochefort, Westmalle en Westvleteren.

Trappist beer means that it is brewed within the walls of a Trappist monastery, under the control and responsibility of the monastic community. Only 5 beers, all located in Belgium, can bear the name “Trappist”: Chimay, Orval, Rochefort, Westmalle and Westvleteren.